Nata nel 1882, Galbani fa parte del Gruppo Lactalis Italia, leader assoluto nel mercato dei prodotti lattiero-caseari e tra i principali attori nel mercato dei salumi. Si distingue per una produzione nel rispetto della tradizione e con la garanzia di accurati controlli effettuati con tecnologie all’avanguardia lungo tutta la filiera produttiva.